Мой здоровый рацион

Рецепт рис совощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис совощами

Вода 1000 г
Масло подсолнечное 15 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 640 г
Лук репчатый (Припускание) 90 г
Морковь, желтая (Припускание) 170 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 400 г
Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна на стержне, вареная, с солью 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис совощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.9% 2303 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.3% 4000 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 8.5% 1074 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 16.9% 541 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 2.8% 3203 г
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 4.8% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 8.2% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.2% 4091 г
Витамин В4, холин 25.32 мг 500 мг 5.1% 4.7% 1975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 5.4% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 8.8% 1042 г
Витамин В9, фолаты 22.656 мкг 400 мкг 5.7% 5.2% 1766 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 4% 2256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 3.1% 2970 г
Витамин Н, биотин 3.018 мкг 50 мкг 6% 5.5% 1657 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.7707 мг 20 мг 8.9% 8.2% 1129 г
Макроэлементы
Калий, K 160.62 мг 2500 мг 6.4% 5.9% 1556 г
Кальций, Ca 19.47 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5136 г
Кремний, Si 308.194 мг 30 мг 1027.3% 940.8% 10 г
Магний, Mg 40.05 мг 400 мг 10% 9.2% 999 г
Натрий, Na 66.14 мг 1300 мг 5.1% 4.7% 1966 г
Сера, S 17.97 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5565 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 12.6% 726 г
Хлор, Cl 38.63 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5954 г
Микроэлементы
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 105.95 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 4.9% 1867 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14851 г
Кобальт, Co 2.022 мкг 10 мкг 20.2% 18.5% 495 г
Марганец, Mn 0.9983 мг 2 мг 49.9% 45.7% 200 г
Медь, Cu 174.08 мкг 1000 мкг 17.4% 15.9% 574 г
Молибден, Mo 7.957 мкг 70 мкг 11.4% 10.4% 880 г
Селен, Se 5.375 мкг 55 мкг 9.8% 9% 1023 г
Фтор, F 63.43 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6306 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5208 г
Цинк, Zn 0.7287 мг 12 мг 6.1% 5.6% 1647 г

Энергетическая ценность рис совощами составляет 109,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».