| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 600 г |
| Кунжут, семя | 100 г |
| Ядра семян подсолнечника, сушеные | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.2 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 3.9% | 745 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 8.8% | 329 г |
| Углеводы | 39.8 г | 219 г | 18.2% | 5.2% | 550 г |
| Пищевые волокна | 9.9 г | 20 г | 49.5% | 14.3% | 202 г |
| Вода | 15.4 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14760 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 389.3 мкг | 900 мкг | 43.3% | 12.5% | 231 г |
| бета Каротин | 2.34 мг | 5 мг | 46.8% | 13.5% | 214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.537 мг | 1.5 мг | 35.8% | 10.3% | 279 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 4% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 12.24 мг | 500 мг | 2.4% | 0.7% | 4085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 1.4% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 4.3% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.444 мкг | 400 мкг | 12.6% | 3.6% | 793 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 1% | 3020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.738 мг | 15 мг | 78.3% | 22.6% | 128 г |
| бета Токоферол | 0.262 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5.6856 мг | 20 мг | 28.4% | 8.2% | 352 г |
| Ниацин | 2.444 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1343.22 мг | 2500 мг | 53.7% | 15.5% | 186 г |
| Кальций, Ca | 287.78 мг | 1000 мг | 28.8% | 8.3% | 347 г |
| Кремний, Si | 17.333 мг | 30 мг | 57.8% | 16.6% | 173 г |
| Магний, Mg | 202.22 мг | 400 мг | 50.6% | 14.6% | 198 г |
| Натрий, Na | 21.67 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.5% | 5999 г |
| Фосфор, P | 324 мг | 800 мг | 40.5% | 11.7% | 247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.078 мг | 18 мг | 28.2% | 8.1% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.4333 мг | 2 мг | 21.7% | 6.3% | 462 г |
| Медь, Cu | 400 мкг | 1000 мкг | 40% | 11.5% | 250 г |
| Селен, Se | 11.778 мкг | 55 мкг | 21.4% | 6.2% | 467 г |
| Цинк, Zn | 1.1111 мг | 12 мг | 9.3% | 2.7% | 1080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.597 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.431 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 118.667 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.62 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.284 г | min 16.8 г | 37.4% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.24 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.3% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность пастила из кураги составляет 347,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».