Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные оладушки на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные оладушки на молоке

Овсяные хлопья "Ясно солнышко" №1 50 г
Банан 140 г
Молоко 1% "Клевер" с витаминами 50 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

http://vk.com/photo-109398724_402913686

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладушки на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.6% 1333 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.9% 1514 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 6.5% 1141 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1.6% 4601 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 5.1% 1468 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6.8% 1084 г
Витамин В4, холин 54.77 мг 500 мг 11% 8.2% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 5.6% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 9.9% 755 г
Витамин В9, фолаты 11.4 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3509 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 4.6% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 7.17 мг 90 мг 8% 6% 1255 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 4.4% 1699 г
Витамин Н, биотин 9.04 мкг 50 мкг 18.1% 13.5% 553 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.75 мг 20 мг 8.8% 6.5% 1143 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.4 мг 2500 мг 7.6% 5.7% 1313 г
Кальций, Ca 14.73 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6789 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 4.1% 1818 г
Натрий, Na 41.27 мг 1300 мг 3.2% 2.4% 3150 г
Сера, S 35.2 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2841 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 4.8% 1553 г
Хлор, Cl 31.2 мг 2300 мг 1.4% 1% 7372 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3750 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 14.9% 500 г
Марганец, Mn 0.1318 мг 2 мг 6.6% 4.9% 1517 г
Медь, Cu 16.6 мкг 1000 мкг 1.7% 1.3% 6024 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5833 г
Селен, Se 6.807 мкг 55 мкг 12.4% 9.2% 808 г
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33250 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.292 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладушки на молоке составляет 134,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».