Мой здоровый рацион

Рецепт Кефир с яблоком и бананом и ржан отруб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кефир с яблоком и бананом и ржан отруб

Кефир 1% 200 г
Яблоки 120 г
Банан 70 г
Отруби ржаные 10 г
Отруби ржаные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир с яблоком и бананом и ржан отруб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.8% 3167 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.9% 6222 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 7.2% 2489 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 26.3% 690 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 6.5% 2748 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 15789 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 11.2% 1622 г
Витамин В4, холин 22.65 мг 500 мг 4.5% 8.2% 2208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 8% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 10.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 6.098 мкг 400 мкг 1.5% 2.7% 6560 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 11.8% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 10% 1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 56818 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8107 мг 20 мг 4.1% 7.4% 2467 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.88 мг 2500 мг 10.8% 19.6% 923 г
Кальций, Ca 75.8 мг 1000 мг 7.6% 13.8% 1319 г
Магний, Mg 38.49 мг 400 мг 9.6% 17.4% 1039 г
Натрий, Na 40.22 мг 1300 мг 3.1% 5.6% 3232 г
Сера, S 15.61 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6406 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 15.2% 1194 г
Хлор, Cl 54.24 мг 2300 мг 2.4% 4.3% 4240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 71.7 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 12.9% 1403 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 9.6% 1899 г
Кобальт, Co 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 17.8% 1025 г
Марганец, Mn 0.4061 мг 2 мг 20.3% 36.8% 492 г
Медь, Cu 74.1 мкг 1000 мкг 7.4% 13.4% 1350 г
Молибден, Mo 4.195 мкг 70 мкг 6% 10.9% 1669 г
Никель, Ni 4.976 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 1.234 мкг 55 мкг 2.2% 4% 4457 г
Фтор, F 12.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32077 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 7.8% 2326 г
Цинк, Zn 0.4749 мг 12 мг 4% 7.2% 2527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кефир с яблоком и бананом и ржан отруб составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».