| Батон Нарезной [Коломенское] | 24 г |
| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 175 г |
| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 175 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 13.4% | 380 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 10.1% | 505 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3580 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 2% | 2493 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.671 мг | 1.5 мг | 44.7% | 22.7% | 224 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.9% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 92.98 мг | 500 мг | 18.6% | 9.5% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 7.7% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 10.3% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.512 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.765 мкг | 3 мкг | 58.8% | 29.9% | 170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.6% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 6.627 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6.8% | 754 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.549 мг | 20 мг | 27.7% | 14.1% | 360 г |
| Ниацин | 3.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.72 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.6% | 900 г |
| Кальций, Ca | 19.45 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5141 г |
| Кремний, Si | 0.158 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 18987 г |
| Магний, Mg | 23.52 мг | 400 мг | 5.9% | 3% | 1701 г |
| Натрий, Na | 61.68 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.4% | 2108 г |
| Сера, S | 237.6 мг | 1000 мг | 23.8% | 12.1% | 421 г |
| Фосфор, P | 210.4 мг | 800 мг | 26.3% | 13.4% | 380 г |
| Хлор, Cl | 67.14 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.44 мг | 18 мг | 13.6% | 6.9% | 738 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.4% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 8.851 мкг | 10 мкг | 88.5% | 45% | 113 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0415 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4819 г |
| Медь, Cu | 149.94 мкг | 1000 мкг | 15% | 7.6% | 667 г |
| Молибден, Mo | 10.84 мкг | 70 мкг | 15.5% | 7.9% | 646 г |
| Никель, Ni | 8.534 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.646 мкг | 55 мкг | 8.4% | 4.3% | 1184 г |
| Фтор, F | 61.75 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6478 г |
| Хром, Cr | 9.63 мкг | 50 мкг | 19.3% | 9.8% | 519 г |
| Цинк, Zn | 2.7366 мг | 12 мг | 22.8% | 11.6% | 439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.401 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лизин | 0.921 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.889 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.528 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.79 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.365 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.819 г | min 16.8 г | 22.7% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета обычная составляет 196,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».