| Огурец, грунтовый | 44 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 96 г |
| Лук репчатый | 11 г |
| Петрушка | 10 г |
| Лимонный сок, необработанный | 11 г |
без масла,без сметаны или майонеза, без соли.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7046 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 20.9% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 16.7% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132 мкг | 900 мкг | 14.7% | 61.5% | 682 г |
| бета Каротин | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 66.5% | 631 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 13.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 8.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 5.4% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 21.8% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 18.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.413 мкг | 400 мкг | 3.9% | 16.3% | 2595 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.35 мг | 90 мг | 31.5% | 131.8% | 317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 15.1% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.981 мкг | 50 мкг | 2% | 8.4% | 5097 г |
| Витамин К, филлохинон | 104 мкг | 120 мкг | 86.7% | 362.8% | 115 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5983 мг | 20 мг | 3% | 12.6% | 3343 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.22 мг | 2500 мг | 10.5% | 43.9% | 953 г |
| Кальций, Ca | 30.31 мг | 1000 мг | 3% | 12.6% | 3299 г |
| Магний, Mg | 20.97 мг | 400 мг | 5.2% | 21.8% | 1907 г |
| Натрий, Na | 6.02 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.1% | 21595 г |
| Сера, S | 10.85 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.6% | 9217 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 18.4% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 39.81 мг | 2300 мг | 1.7% | 7.1% | 5777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 19.2% | 2187 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.9% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 3.924 мкг | 10 мкг | 39.2% | 164% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 31.4% | 1342 г |
| Медь, Cu | 102.1 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 42.7% | 979 г |
| Молибден, Mo | 4.163 мкг | 70 мкг | 5.9% | 24.7% | 1681 г |
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.5% | 17628 г |
| Фтор, F | 17.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.7% | 22870 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 37.2% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.2864 мг | 12 мг | 2.4% | 10% | 4190 г |
Энергетическая ценность салат из помидор и огурцов (без масла) составляет 23,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».