| Капуста белокочанная | 500 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3759 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.7% | 4750 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8% | 2800 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.3% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 8.9% | 2514 г |
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 9.6% | 2304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 8.52 мг | 500 мг | 1.7% | 3.8% | 5869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 9.6% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 10.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.975 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.6% | 4010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.92 мг | 90 мг | 39.9% | 89.1% | 251 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 7.4% | 3055 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.4 мкг | 120 мкг | 42% | 93.8% | 238 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7962 мг | 20 мг | 4% | 8.9% | 2512 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.57 мг | 2500 мг | 11.2% | 25% | 891 г |
| Кальций, Ca | 36.9 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.3% | 2710 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 9.2% | 2418 г |
| Натрий, Na | 9.4 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 13830 г |
| Сера, S | 32.42 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.1% | 3085 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 8.9% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 40.32 мг | 2300 мг | 1.8% | 4% | 5704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 174.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 8.5% | 2609 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 3.885 мкг | 10 мкг | 38.9% | 86.8% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.1645 мг | 2 мг | 8.2% | 18.3% | 1216 г |
| Медь, Cu | 83.38 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 18.5% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 8.153 мкг | 70 мкг | 11.6% | 25.9% | 859 г |
| Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18771 г |
| Фтор, F | 14.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 28110 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 20.8% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.3815 мг | 12 мг | 3.2% | 7.1% | 3145 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с помидорами и луком составляет 44,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».