Мой здоровый рацион

Рецепт Торт медовый 02.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт медовый 02.03.16

Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Мед пчелиный 64 г
Пищевая сода 6 г
Сахар песок 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 98 г
Йогурт классический 2,7% 250 г
Арахис (Жарка) 20 г
Конфеты глазированные шоколадом, с пралиновыми корпусами 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт медовый 02.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.5 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 646 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.1% 927 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.6% 1077 г
Углеводы 45.3 г 219 г 20.7% 7.9% 483 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 16.8 г 2273 г 0.7% 0.3% 13530 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 1.7% 2332 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.5% 1513 г
Витамин В4, холин 55.79 мг 500 мг 11.2% 4.3% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 3.3% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 17.849 мкг 400 мкг 4.5% 1.7% 2241 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.93 мг 15 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин Н, биотин 3.684 мкг 50 мкг 7.4% 2.8% 1357 г
Витамин РР, НЭ 2.2769 мг 20 мг 11.4% 4.4% 878 г
Ниацин 0.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.8 мг 2500 мг 5% 1.9% 2019 г
Кальций, Ca 53.33 мг 1000 мг 5.3% 2% 1875 г
Кремний, Si 1.465 мг 30 мг 4.9% 1.9% 2048 г
Магний, Mg 16.62 мг 400 мг 4.2% 1.6% 2407 г
Натрий, Na 235.45 мг 1300 мг 18.1% 6.9% 552 г
Сера, S 56.44 мг 1000 мг 5.6% 2.1% 1772 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 4.4% 872 г
Хлор, Cl 57.1 мг 2300 мг 2.5% 1% 4028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384.6 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 32.97 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 2.1% 1820 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3676 г
Кобальт, Co 2.119 мкг 10 мкг 21.2% 8.1% 472 г
Марганец, Mn 0.2629 мг 2 мг 13.1% 5% 761 г
Медь, Cu 83.38 мкг 1000 мкг 8.3% 3.2% 1199 г
Молибден, Mo 5.341 мкг 70 мкг 7.6% 2.9% 1311 г
Никель, Ni 0.806 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Селен, Se 6.759 мкг 55 мкг 12.3% 4.7% 814 г
Титан, Ti 4.03 мкг ~
Фтор, F 27.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14787 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3817 г
Цинк, Zn 0.6039 мг 12 мг 5% 1.9% 1987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.522 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты 0.974 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.411 г min 16.8 г 8.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Торт медовый 02.03.16 составляет 260,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».