| Капуста пекинская | 105 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 126 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Перец красный сладкий | 120 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.5 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3335 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.4% | 8444 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 14.1% | 1400 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.9% | 2222 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 7.9% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101 мкг | 900 мкг | 11.2% | 22.2% | 891 г |
| бета Каротин | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 24.8% | 799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.88 мг | 500 мг | 1% | 2% | 10246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 6.1% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 19.6% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.649 мкг | 400 мкг | 5.9% | 11.7% | 1691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.88 мг | 90 мг | 77.6% | 153.7% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 10.1% | 1958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.549 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.2% | 9107 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 25.3% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6322 мг | 20 мг | 3.2% | 6.3% | 3164 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.71 мг | 2500 мг | 8% | 15.8% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 24.19 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.8% | 4134 г |
| Магний, Mg | 13.1 мг | 400 мг | 3.3% | 6.5% | 3053 г |
| Натрий, Na | 7.92 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 16414 г |
| Сера, S | 2.9 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 34483 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 6.5% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 18.16 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.6% | 12665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 5% | 3930 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 2.142 мкг | 10 мкг | 21.4% | 42.4% | 467 г |
| Марганец, Mn | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 10.9% | 1835 г |
| Медь, Cu | 56.89 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 11.3% | 1758 г |
| Молибден, Mo | 1.693 мкг | 70 мкг | 2.4% | 4.8% | 4135 г |
| Никель, Ni | 3.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 18092 г |
| Фтор, F | 6.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 62016 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 10.3% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.1961 мг | 12 мг | 1.6% | 3.2% | 6119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.839 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.568 г | min 16.8 г | 15.3% | 30.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.491 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.461 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 50,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».