| Яблоки сушеные (Варка без слива) | 400 г |
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 500 г |
| Варенье из яблок (Пассерование) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.4 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.3% | 1767 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 0.8% | 4667 г |
| Углеводы | 56.6 г | 219 г | 25.8% | 10.3% | 387 г |
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 13.8% | 290 г |
| Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 6972 г |
| Органические кислоты | 21.1 г | ~ | |||
| Зола | 6.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 4.4% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.9% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 16.37 мг | 500 мг | 3.3% | 1.3% | 3054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 1.3% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.947 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2868 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.499 мг | 15 мг | 10% | 4% | 1001 г |
| Витамин Н, биотин | 0.947 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5280 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5507 мг | 20 мг | 7.8% | 3.1% | 1290 г |
| Ниацин | 0.807 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.02 мг | 2500 мг | 11.8% | 4.7% | 845 г |
| Кальций, Ca | 58.34 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.3% | 1714 г |
| Кремний, Si | 1.263 мг | 30 мг | 4.2% | 1.7% | 2375 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2264 г |
| Натрий, Na | 12.23 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 10630 г |
| Сера, S | 22.89 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4369 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 3.1% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 315.89 мг | 2300 мг | 13.7% | 5.5% | 728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.033 мг | 18 мг | 16.9% | 6.8% | 593 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.3% | 1727 г |
| Марганец, Mn | 0.2225 мг | 2 мг | 11.1% | 4.5% | 899 г |
| Медь, Cu | 35.95 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.4% | 2782 г |
| Молибден, Mo | 4.579 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.6% | 1529 г |
| Никель, Ni | 0.684 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.895 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.4% | 2902 г |
| Титан, Ti | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58055 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.2349 мг | 12 мг | 2% | 0.8% | 5109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.623 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.58 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирог с сушеными яблоками домашний составляет 249,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».