Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка 2/3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка 2/3

Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 838 г
Геркулес "Фитнес" 140 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 16 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка 2/3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5% 1727 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.9% 1098 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 5.1% 1685 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 2.4% 3600 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 6% 1440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 7.328 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5952 г
Витамин Н, биотин 1.468 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3406 г
Витамин РР, НЭ 1.469 мг 20 мг 7.3% 6.3% 1361 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.95 мг 2500 мг 7.1% 6.1% 1413 г
Кальций, Ca 106.37 мг 1000 мг 10.6% 9.2% 940 г
Магний, Mg 30.05 мг 400 мг 7.5% 6.5% 1331 г
Натрий, Na 128.13 мг 1300 мг 9.9% 8.6% 1015 г
Сера, S 13.38 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7474 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 13.5% 643 г
Хлор, Cl 223.69 мг 2300 мг 9.7% 8.4% 1028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 2.9% 2908 г
Йод, I 8.79 мкг 150 мкг 5.9% 5.1% 1706 г
Кобальт, Co 1.556 мкг 10 мкг 15.6% 13.5% 643 г
Марганец, Mn 0.5699 мг 2 мг 28.5% 24.6% 351 г
Медь, Cu 75.39 мкг 1000 мкг 7.5% 6.5% 1326 г
Молибден, Mo 4.623 мкг 70 мкг 6.6% 5.7% 1514 г
Олово, Sn 13.18 мкг ~
Селен, Se 2.346 мкг 55 мкг 4.3% 3.7% 2344 г
Стронций, Sr 14.93 мкг ~
Фтор, F 24.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16549 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3% 2841 г
Цинк, Zn 1.015 мг 12 мг 8.5% 7.3% 1182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсянка 2/3 составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».