| Тыква | 440 г |
| Яблоки | 200 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Сок лимонный | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.3 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5558 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 9.2% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 33% | 1000 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 12.9% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 413.6 мкг | 900 мкг | 46% | 151.8% | 218 г |
| бета Каротин | 2.481 мг | 5 мг | 49.6% | 163.7% | 202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 9.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 9.2% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 18.8% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 19.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.92 мкг | 400 мкг | 2.5% | 8.3% | 4032 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.34 мг | 90 мг | 9.3% | 30.7% | 1079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 7.6% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 6.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6641 мг | 20 мг | 3.3% | 10.9% | 3012 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.28 мг | 2500 мг | 8.9% | 29.4% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 25.27 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.3% | 3957 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 13.2% | 2524 г |
| Натрий, Na | 269.57 мг | 1300 мг | 20.7% | 68.3% | 482 г |
| Сера, S | 13.06 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.3% | 7657 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 10.6% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 408.52 мг | 2300 мг | 17.8% | 58.7% | 563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 17.2% | 1931 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.3% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 0.951 мкг | 10 мкг | 9.5% | 31.4% | 1052 г |
| Литий, Li | 0.798 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0384 мг | 2 мг | 1.9% | 6.3% | 5208 г |
| Медь, Cu | 136.38 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 44.9% | 733 г |
| Молибден, Mo | 2.327 мкг | 70 мкг | 3.3% | 10.9% | 3008 г |
| Никель, Ni | 4.521 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 59140 г |
| Фтор, F | 52.45 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 4.3% | 7626 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 6.9% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.1843 мг | 12 мг | 1.5% | 5% | 6511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность тыквенный салат составляет 30,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».