| Капуста пекинская | 76 г |
| Груша | 92 г |
| Сыр Рокфорини Тбилисский МСЗ | 28 г |
| Арахис, все типы, жаренный без масла, без доб. соли | 0 г |
| Масло оливковое | 0 г |
| Уксус бальзамический | 0 г |
| Мед пчелиный | 0 г |
| Горчица зернистая Махеев | 0 г |
| филе куриное К | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 16.1% | 717 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.8% | 3061 г |
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 2.2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.2% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 4.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.618 мкг | 400 мкг | 5.9% | 6.8% | 1694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.59 мг | 90 мг | 10.7% | 12.4% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 13.6% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9206 мг | 20 мг | 19.6% | 22.7% | 510 г |
| Ниацин | 3.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.58 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.4% | 1240 г |
| Кальций, Ca | 30.87 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.6% | 3239 г |
| Кремний, Si | 2.107 мг | 30 мг | 7% | 8.1% | 1424 г |
| Магний, Mg | 30.99 мг | 400 мг | 7.7% | 8.9% | 1291 г |
| Натрий, Na | 23.16 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.1% | 5613 г |
| Сера, S | 2.11 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 47393 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 8.6% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 0.35 мг | 2300 мг | 657143 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.315 мг | 18 мг | 7.3% | 8.5% | 1369 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 6.598 мкг | 10 мкг | 66% | 76.5% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 5% | 2312 г |
| Медь, Cu | 80.01 мкг | 1000 мкг | 8% | 9.3% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 5.528 мкг | 70 мкг | 7.9% | 9.2% | 1266 г |
| Никель, Ni | 5.969 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.209 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Фтор, F | 3.51 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 113960 г |
| Хром, Cr | 8.57 мкг | 50 мкг | 17.1% | 19.8% | 583 г |
| Цинк, Zn | 0.5792 мг | 12 мг | 4.8% | 5.6% | 2072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.456 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лизин | 0.914 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грушей и голубым сыром составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».