| Масло подсолнечное | 167 г |
| Яйцо куриное | 59 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| фитпарад | 1 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Вода | 30 г |
В стакан погружного блендера кладем яйцо, растительное масло, соль, сахар( у меня фит парад сахзам), перец, горчицу , сок лимона. Ногой блендера накрываем аккуратно желток и взбиваем, поднимая потихоньку блендер. Если для вас, как и для меня, будет густоватый - добавьте молока (воды) и еще раз взбейте. Супер!! И минуты не уходит! Мне правда показалось густовато и немного водички добавила!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 584.4 ккал | 1684 ккал | 34.7% | 5.9% | 288 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 0.7% | 2533 г |
| Жиры | 63.3 г | 56 г | 113% | 19.3% | 88 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 31.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.2% | 7262 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 1.1% | 1610 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.175 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.745 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 0.9% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 54.08 мг | 500 мг | 10.8% | 1.8% | 925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 1% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.3% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.538 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 26008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 0.6% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 0.3% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.472 мкг | 10 мкг | 4.7% | 0.8% | 2119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 26.899 мг | 15 мг | 179.3% | 30.7% | 56 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.334 мкг | 50 мкг | 8.7% | 1.5% | 1154 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7989 мг | 20 мг | 4% | 0.7% | 2503 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.88 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.3% | 5697 г |
| Кальций, Ca | 19.94 мг | 1000 мг | 2% | 0.3% | 5015 г |
| Магний, Mg | 6.02 мг | 400 мг | 1.5% | 0.3% | 6645 г |
| Натрий, Na | 334.12 мг | 1300 мг | 25.7% | 4.4% | 389 г |
| Сера, S | 39.18 мг | 1000 мг | 3.9% | 0.7% | 2552 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 1% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 467.73 мг | 2300 мг | 20.3% | 3.5% | 492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 0.8% | 2086 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.5% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 2.255 мкг | 10 мкг | 22.6% | 3.9% | 443 г |
| Марганец, Mn | 0.0287 мг | 2 мг | 1.4% | 0.2% | 6969 г |
| Медь, Cu | 23.94 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.4% | 4177 г |
| Молибден, Mo | 2.087 мкг | 70 мкг | 3% | 0.5% | 3354 г |
| Селен, Se | 6.817 мкг | 55 мкг | 12.4% | 2.1% | 807 г |
| Фтор, F | 22.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 17505 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.3% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2477 мг | 12 мг | 2.1% | 0.4% | 4845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.335 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 121.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.679 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.425 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.523 г | min 16.8 г | 92.4% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 36.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 177.6% | 30.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 36.554 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность майонез любимый составляет 584,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».