| Укроп, сушеный | 10 г |
| Вода | 500 г |
| Колбаса вареная, молочная | 56 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 18 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 11 г |
| Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки | 28 г |
| Квашеная капуста | 80 г |
налить 600 мл в кастрюлю, сварить 30 гр курицы без кожи. добавить 100 гр квашеной капусты, морковь 20 гр, немного дать покипеть, в конце варки посыпать 10 гр укропа и положить лавровый лист.ь покипеть. в конце варки, перед
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.1 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2627 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.1% | 5067 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 16.7% | 933 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1.1% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.2% | 2500 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 6.2% | 2526 г |
| Органические кислоты | 9.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.1 мкг | 900 мкг | 13.3% | 20.7% | 749 г |
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 8.7% | 1786 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.2% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.402 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 28531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 9% | 1731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.646 мг | 15 мг | 4.3% | 6.7% | 2322 г |
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 185185 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6173 мг | 20 мг | 3.1% | 4.8% | 3240 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.71 мг | 2500 мг | 4.3% | 6.7% | 2321 г |
| Кальций, Ca | 39.01 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.1% | 2563 г |
| Магний, Mg | 11.93 мг | 400 мг | 3% | 4.7% | 3353 г |
| Натрий, Na | 74.1 мг | 1300 мг | 5.7% | 8.9% | 1754 г |
| Сера, S | 5.89 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 16978 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 5.3% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 147.04 мг | 2300 мг | 6.4% | 10% | 1564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 8.3% | 1873 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 7.5% | 2096 г |
| Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 6.7% | 2334 г |
| Медь, Cu | 20.29 мкг | 1000 мкг | 2% | 3.1% | 4929 г |
| Молибден, Mo | 1.914 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.2% | 3657 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 75.37 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3% | 5307 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.1147 мг | 12 мг | 1% | 1.6% | 10462 г |
Энергетическая ценность Щи из квашеной капусты составляет 64,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».