| Капуста белокочанная (Тушение) | 611 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 48 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 48 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 105 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 900 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 42 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 19.5% | 353 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.6% | 1217 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.2% | 1111 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.8 мкг | 900 мкг | 19.5% | 13.4% | 512 г |
| бета Каротин | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 9.1% | 756 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.2% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 8.1 мг | 500 мг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.717 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3% | 2258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.97 мг | 90 мг | 16.6% | 11.4% | 601 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.632 мг | 15 мг | 10.9% | 7.5% | 919 г |
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.6 мкг | 120 мкг | 44.7% | 30.7% | 224 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4248 мг | 20 мг | 57.1% | 39.2% | 175 г |
| Ниацин | 7.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 468.46 мг | 2500 мг | 18.7% | 12.9% | 534 г |
| Кальций, Ca | 45.14 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.1% | 2215 г |
| Магний, Mg | 90.49 мг | 400 мг | 22.6% | 15.5% | 442 г |
| Натрий, Na | 41.04 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.2% | 3168 г |
| Сера, S | 33.58 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2978 г |
| Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 16% | 429 г |
| Хлор, Cl | 34.97 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 447.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.537 мг | 18 мг | 8.5% | 5.8% | 1171 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 12.319 мкг | 10 мкг | 123.2% | 84.7% | 81 г |
| Литий, Li | 0.322 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1765 мг | 2 мг | 8.8% | 6% | 1133 г |
| Медь, Cu | 157.39 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 10.8% | 635 г |
| Молибден, Mo | 18.73 мкг | 70 мкг | 26.8% | 18.4% | 374 г |
| Никель, Ni | 12.081 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 21401 г |
| Фтор, F | 45.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8722 г |
| Хром, Cr | 29.37 мкг | 50 мкг | 58.7% | 40.3% | 170 г |
| Цинк, Zn | 1.6912 мг | 12 мг | 14.1% | 9.7% | 710 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.909 г | ~ | |||
| Валин | 1.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.044 г | ~ | |||
| Лизин | 2.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.906 г | ~ | |||
| Треонин | 1.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.691 г | ~ | |||
| Аланин | 1.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.085 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.964 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.072 г | ~ | |||
| Пролин | 1.062 г | ~ | |||
| Серин | 1.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.944 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.078 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.611 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.513 г | min 16.8 г | 9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.379 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста с курицей составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».