| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Огурец маринованный | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 16.4% | 503 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.8% | 1057 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.5% | 1833 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Ликопин | 941.316 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.855 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 1.77 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 28249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.48 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.089 мг | 15 мг | 13.9% | 11.4% | 718 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3829 мг | 20 мг | 36.9% | 30.4% | 271 г |
| Ниацин | 4.038 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.34 мг | 2500 мг | 6.1% | 5% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 19.71 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5074 г |
| Магний, Mg | 43.93 мг | 400 мг | 11% | 9.1% | 911 г |
| Натрий, Na | 98.59 мг | 1300 мг | 7.6% | 6.3% | 1319 г |
| Сера, S | 6.41 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 15601 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 9.6% | 860 г |
| Хлор, Cl | 2.47 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 93117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 5.6% | 1477 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 6.414 мкг | 10 мкг | 64.1% | 52.8% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4717 г |
| Медь, Cu | 70.07 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.8% | 1427 г |
| Молибден, Mo | 7.237 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.5% | 967 г |
| Никель, Ni | 0.296 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, F | 4.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 98765 г |
| Хром, Cr | 16.64 мкг | 50 мкг | 33.3% | 27.4% | 300 г |
| Цинк, Zn | 0.9549 мг | 12 мг | 8% | 6.6% | 1257 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.859 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.871 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.309 г | ~ | |||
| Лизин | 1.745 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Треонин | 0.736 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.703 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.864 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.294 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.611 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.668 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.461 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | min 16.8 г | 9.2% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.45 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.716 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из курицы с огурцом составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».