| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.4% | 3167 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 8.3% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 43.9% | 526 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 8.5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 978.4 мкг | 900 мкг | 108.7% | 251% | 92 г |
| бета Каротин | 5.892 мг | 5 мг | 117.8% | 272.1% | 85 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 11.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 9.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 5.41 мг | 500 мг | 1.1% | 2.5% | 9242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 7.9% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 16.6% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.73 мкг | 400 мкг | 4.9% | 11.3% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.97 мг | 90 мг | 15.5% | 35.8% | 644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 4.8% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.809 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.7% | 6180 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.1 мкг | 120 мкг | 37.6% | 86.8% | 266 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2461 мг | 20 мг | 6.2% | 14.3% | 1605 г |
| Ниацин | 0.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.54 мг | 2500 мг | 10.4% | 24% | 960 г |
| Кальций, Ca | 43.2 мг | 1000 мг | 4.3% | 9.9% | 2315 г |
| Кремний, Si | 4.216 мг | 30 мг | 14.1% | 32.6% | 712 г |
| Магний, Mg | 33.02 мг | 400 мг | 8.3% | 19.2% | 1211 г |
| Натрий, Na | 137.59 мг | 1300 мг | 10.6% | 24.5% | 945 г |
| Сера, S | 28.4 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.5% | 3521 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 18% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 25.7 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.5% | 8949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 451.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 11.1% | 2095 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.8% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 2.159 мкг | 10 мкг | 21.6% | 49.9% | 463 г |
| Литий, Li | 3.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1535 мг | 2 мг | 7.7% | 17.8% | 1303 г |
| Медь, Cu | 84.32 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 19.4% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 9.342 мкг | 70 мкг | 13.3% | 30.7% | 749 г |
| Никель, Ni | 7.589 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.843 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.5% | 6524 г |
| Фтор, F | 6.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 60790 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 13.6% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.4216 мг | 12 мг | 3.5% | 8.1% | 2846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.739 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.012 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат овощи составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».