| пельмени Свои | 186 г |
| Вода | 100 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 18 г |
| Приправа универсальная | 5 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341.7 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 493 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.2% | 905 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 11.8% | 248 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 3.5% | 833 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.1% | 952 г |
| Вода | 224.8 г | 2273 г | 9.9% | 2.9% | 1011 г |
| Органические кислоты | 61 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.5% | 1911 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 1.1% | 2618 г |
| бета Криптоксантин | 0.569 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.45 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 66.13 мг | 500 мг | 13.2% | 3.9% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 3.1% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 5.4% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.56 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.5% | 1946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.381 мкг | 3 мкг | 46% | 13.5% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 0.8% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.2% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.46 мг | 15 мг | 29.7% | 8.7% | 336 г |
| Витамин Н, биотин | 3.532 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.1% | 1416 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 4.9% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6081 мг | 20 мг | 23% | 6.7% | 434 г |
| Ниацин | 2.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.63 мг | 2500 мг | 12.7% | 3.7% | 790 г |
| Кальций, Ca | 51.7 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.5% | 1934 г |
| Кремний, Si | 1.473 мг | 30 мг | 4.9% | 1.4% | 2037 г |
| Магний, Mg | 28.34 мг | 400 мг | 7.1% | 2.1% | 1411 г |
| Натрий, Na | 241.95 мг | 1300 мг | 18.6% | 5.4% | 537 г |
| Сера, S | 166.24 мг | 1000 мг | 16.6% | 4.9% | 602 г |
| Фосфор, P | 156.8 мг | 800 мг | 19.6% | 5.7% | 510 г |
| Хлор, Cl | 1300.73 мг | 2300 мг | 56.6% | 16.6% | 177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 397.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.113 мг | 18 мг | 17.3% | 5.1% | 578 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 1.2% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 7.458 мкг | 10 мкг | 74.6% | 21.8% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.4299 мг | 2 мг | 21.5% | 6.3% | 465 г |
| Медь, Cu | 207.97 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 6.1% | 481 г |
| Молибден, Mo | 15.925 мкг | 70 мкг | 22.8% | 6.7% | 440 г |
| Никель, Ni | 5.525 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 42.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.388 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.3% | 2303 г |
| Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.53 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.7% | 4231 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.2% | 921 г |
| Цинк, Zn | 2.2462 мг | 12 мг | 18.7% | 5.5% | 534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.578 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.376 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.861 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.679 г | min 16.8 г | 10% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.67 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.4% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Пельмени в соусе составляет 341,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».