| Картофель | 1000 г |
| Гриб вешенка, сырой | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.1% | 3167 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 9.5% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.8% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 12.8% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 13.7% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 15.11 мг | 500 мг | 3% | 4.7% | 3309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 19.3% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 19.1% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.31 мкг | 400 мкг | 4.3% | 6.8% | 2311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.79 мг | 90 мг | 15.3% | 24.2% | 653 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3.5% | 4608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 72464 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7794 мг | 20 мг | 13.9% | 22% | 720 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 522.07 мг | 2500 мг | 20.9% | 33% | 479 г |
| Кальций, Ca | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12771 г |
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 8.5% | 1865 г |
| Натрий, Na | 9.03 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14396 г |
| Сера, S | 22.07 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.5% | 4531 г |
| Фосфор, P | 77.2 мг | 800 мг | 9.7% | 15.3% | 1036 г |
| Хлор, Cl | 40 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.7% | 5750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 9% | 1742 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.6% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 3.448 мкг | 10 мкг | 34.5% | 54.5% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.1523 мг | 2 мг | 7.6% | 12% | 1313 г |
| Медь, Cu | 172.28 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 27.2% | 580 г |
| Молибден, Mo | 5.517 мкг | 70 мкг | 7.9% | 12.5% | 1269 г |
| Селен, Se | 1.014 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.8% | 5424 г |
| Фтор, F | 20.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19333 г |
| Хром, Cr | 6.9 мкг | 50 мкг | 13.8% | 21.8% | 725 г |
| Цинк, Zn | 0.4872 мг | 12 мг | 4.1% | 6.5% | 2463 г |
Энергетическая ценность Картофель с грибами жаренный составляет 63,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».