| Творог нежирный 0,6% | 500 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Мак, семя | 40 г |
| Джем из абрикосов | 120 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.3 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 6% | 650 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 7.9% | 487 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 4.8% | 814 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4846 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.5 мкг | 900 мкг | 13.8% | 5.3% | 723 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 40 мг | 500 мг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 2.1% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.591 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.9% | 2042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.693 мкг | 3 мкг | 23.1% | 8.9% | 433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.6% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 1.6% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 5.766 мкг | 50 мкг | 11.5% | 4.5% | 867 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3308 мг | 20 мг | 11.7% | 4.5% | 858 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.23 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.9% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 137.87 мг | 1000 мг | 13.8% | 5.3% | 725 г |
| Кремний, Si | 1.171 мг | 30 мг | 3.9% | 1.5% | 2562 г |
| Магний, Mg | 33.75 мг | 400 мг | 8.4% | 3.3% | 1185 г |
| Натрий, Na | 27.97 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.9% | 4648 г |
| Сера, S | 131.26 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.1% | 762 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 7.4% | 520 г |
| Хлор, Cl | 57.06 мг | 2300 мг | 2.5% | 1% | 4031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 2.2% | 1793 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 2.378 мкг | 10 мкг | 23.8% | 9.2% | 421 г |
| Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 30769 г |
| Медь, Cu | 96.4 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 3.7% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 3.901 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.2% | 1794 г |
| Селен, Se | 13.514 мкг | 55 мкг | 24.6% | 9.5% | 407 г |
| Фтор, F | 14.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27759 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.2898 мг | 12 мг | 2.4% | 0.9% | 4141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.618 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.491 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лизин | 0.699 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.895 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.669 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.953 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.242 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.111 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.715 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.989 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.614 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.987 г | min 16.8 г | 11.8% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.623 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасха с джемом составляет 258,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».