Мой здоровый рацион

Рецепт творог с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с корицей

Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Семена льна 5 г
Корица 1 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 30 г
Сметана 10,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 14.2% 437 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.5% 966 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.5% 2517 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.2% 1000 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3540 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.5 мкг 900 мкг 10.6% 6.6% 942 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 4.9% 1266 г
бета Криптоксантин 0.496 мкг ~
Ликопин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.373 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 8% 773 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.696 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23585 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 3.2% 1971 г
гамма Токоферол 0.424 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6067 мг 20 мг 18% 11.2% 555 г
Ниацин 0.608 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.93 мг 2500 мг 12.4% 7.7% 807 г
Кальций, Ca 163.39 мг 1000 мг 16.3% 10.1% 612 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 6.2% 1000 г
Магний, Mg 38.49 мг 400 мг 9.6% 6% 1039 г
Натрий, Na 39.77 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3269 г
Сера, S 3.12 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32051 г
Фосфор, P 205.5 мг 800 мг 25.7% 16% 389 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2187 г
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 3.5% 1741 г
Медь, Cu 24.77 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 4037 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11000 г
Цинк, Zn 0.0905 мг 12 мг 0.8% 0.5% 13260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 27.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.1 мг ~
Кампестерол 0.865 мг ~
Стигмастерол 0.212 мг ~
бета Ситостерол 1.731 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.146 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.439 г ~

Энергетическая ценность творог с корицей составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов