| Масло подсолнечно-оливковый | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Картофель (Припускание) | 600 г |
| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 30 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.3% | 1727 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.6% | 875 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 6.4% | 890 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 7.5% | 769 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7627 г |
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.3% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 13.39 мг | 500 мг | 2.7% | 1.6% | 3734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 3.6% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 8.6% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.25 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.1% | 2807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.41 мг | 90 мг | 11.6% | 6.7% | 865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 2.1% | 2747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.759 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6588 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.2% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4609 мг | 20 мг | 12.3% | 7.1% | 813 г |
| Ниацин | 1.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 478.52 мг | 2500 мг | 19.1% | 11% | 522 г |
| Кальций, Ca | 23.04 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4340 г |
| Кремний, Si | 0.916 мг | 30 мг | 3.1% | 1.8% | 3275 г |
| Магний, Mg | 29.43 мг | 400 мг | 7.4% | 4.3% | 1359 г |
| Натрий, Na | 449.25 мг | 1300 мг | 34.6% | 19.9% | 289 г |
| Сера, S | 52.01 мг | 1000 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 5.2% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 755.93 мг | 2300 мг | 32.9% | 18.9% | 304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 690.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.39 мг | 18 мг | 7.7% | 4.4% | 1295 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.8% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 5.659 мкг | 10 мкг | 56.6% | 32.6% | 177 г |
| Литий, Li | 52.921 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3028 мг | 2 мг | 15.1% | 8.7% | 661 г |
| Медь, Cu | 293.21 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 16.9% | 341 г |
| Молибден, Mo | 11.821 мкг | 70 мкг | 16.9% | 9.7% | 592 г |
| Никель, Ni | 5.412 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 384.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.322 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17081 г |
| Фтор, F | 41.15 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9721 г |
| Хром, Cr | 8.12 мкг | 50 мкг | 16.2% | 9.3% | 616 г |
| Цинк, Zn | 0.579 мг | 12 мг | 4.8% | 2.8% | 2073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.962 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.229 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны с картошкой составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».