| Фарш куринный | 150 г |
| Минтай | 270 г |
| Лосось атлантический (семга) | 230 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Яичный белок куриный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 20.6% | 429 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.8% | 1302 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 2.4% | 3666 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.6% | 5521 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 6.9% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.8% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 1.07 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 46729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.1% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.582 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 15492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.695 мг | 15 мг | 4.6% | 4.1% | 2158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18797 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7863 мг | 20 мг | 23.9% | 21.1% | 418 г |
| Ниацин | 2.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.22 мг | 2500 мг | 12.2% | 10.8% | 816 г |
| Кальций, Ca | 22.34 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4476 г |
| Магний, Mg | 29.62 мг | 400 мг | 7.4% | 6.5% | 1350 г |
| Натрий, Na | 34.48 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.4% | 3770 г |
| Сера, S | 136.36 мг | 1000 мг | 13.6% | 12% | 733 г |
| Фосфор, P | 160.4 мг | 800 мг | 20.1% | 17.7% | 499 г |
| Хлор, Cl | 67.79 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.6% | 3393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 3% | 2913 г |
| Йод, I | 55.92 мкг | 150 мкг | 37.3% | 32.9% | 268 г |
| Кобальт, Co | 5.986 мкг | 10 мкг | 59.9% | 52.9% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 2.5% | 3565 г |
| Медь, Cu | 56.9 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5% | 1757 г |
| Молибден, Mo | 1.589 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2% | 4405 г |
| Никель, Ni | 2.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 261.45 мкг | 4000 мкг | 6.5% | 5.7% | 1530 г |
| Хром, Cr | 20.59 мкг | 50 мкг | 41.2% | 36.4% | 243 г |
| Цинк, Zn | 0.4904 мг | 12 мг | 4.1% | 3.6% | 2447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.689 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.067 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты Дружба составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».