Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный крем 01.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный крем 01.03.16

Творог полужирный 9,0% жирности 854 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Укроп 30 г
Петрушка 26 г
Перец черный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный крем 01.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 11.1% 547 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 11% 549 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.9% 3243 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108 мкг 900 мкг 12% 7.3% 833 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.3% 1818 г
бета Криптоксантин 0.082 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 7.5% 804 г
Витамин В4, холин 45.13 мг 500 мг 9% 5.5% 1108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.4% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 29.465 мкг 400 мкг 7.4% 4.5% 1358 г
Витамин В12, кобаламин 0.762 мкг 3 мкг 25.4% 15.4% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 4.3% 1402 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 1.2% 4918 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.043 мкг 50 мкг 8.1% 4.9% 1237 г
Витамин К, филлохинон 36.8 мкг 120 мкг 30.7% 18.6% 326 г
Витамин РР, НЭ 3.0629 мг 20 мг 15.3% 9.3% 653 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.7 мг 2500 мг 5.4% 3.3% 1842 г
Кальций, Ca 151.78 мг 1000 мг 15.2% 9.2% 659 г
Магний, Mg 22.83 мг 400 мг 5.7% 3.5% 1752 г
Натрий, Na 106.31 мг 1300 мг 8.2% 5% 1223 г
Сера, S 137.28 мг 1000 мг 13.7% 8.3% 728 г
Фосфор, P 179 мг 800 мг 22.4% 13.6% 447 г
Хлор, Cl 213.29 мг 2300 мг 9.3% 5.6% 1078 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3758 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.795 мкг 10 мкг 8% 4.8% 1258 г
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3610 г
Медь, Cu 64.07 мкг 1000 мкг 6.4% 3.9% 1561 г
Молибден, Mo 5.813 мкг 70 мкг 8.3% 5% 1204 г
Селен, Se 21.984 мкг 55 мкг 40% 24.2% 250 г
Фтор, F 23.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17065 г
Цинк, Zn 0.3428 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творожный крем 01.03.16 составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов