Мой здоровый рацион

Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп грибной

Шампиньоны 180 г
Масло рапсовое 42 г
Лук репчатый (Пассерование) 126 г
Морковь, желтая (Жарка) 115 г
Картофель (Варка без слива) 197 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.1% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12.4% 1931 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.3% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.9% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 9.7% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 3.8% 6383 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 3.6% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 8.3% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 14.7% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 7.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.861 мкг 400 мкг 1.5% 3.6% 6825 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 6.9% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 9.5% 2530 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0032 мг 20 мг 5% 11.9% 1994 г
Макроэлементы
Калий, K 163.09 мг 2500 мг 6.5% 15.4% 1533 г
Кальций, Ca 10.41 мг 1000 мг 1% 2.4% 9606 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 5.2% 4499 г
Натрий, Na 6.99 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 18598 г
Сера, S 10.37 мг 1000 мг 1% 2.4% 9643 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 8.6% 2749 г
Хлор, Cl 17.77 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12943 г
Микроэлементы
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 26.11 мкг ~
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 4% 5769 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 5.2% 4518 г
Кобальт, Co 2.913 мкг 10 мкг 29.1% 69.1% 343 г
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 6.7% 3584 г
Медь, Cu 30.82 мкг 1000 мкг 3.1% 7.4% 3245 г
Молибден, Mo 2.83 мкг 70 мкг 4% 9.5% 2473 г
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 144737 г
Фтор, F 76.05 мкг 4000 мкг 1.9% 4.5% 5260 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 15% 1592 г
Цинк, Zn 0.1759 мг 12 мг 1.5% 3.6% 6822 г

Энергетическая ценность суп грибной составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов