| Индейка, филе, сырое | 150 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.2 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 6.7% | 458 г |
| Жиры | 28.3 г | 56 г | 50.5% | 15.5% | 198 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4289 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 2.9% | 1071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 5.2% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 4% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.75 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 3.3% | 923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.667 мг | 15 мг | 24.4% | 7.5% | 409 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4612 мг | 20 мг | 12.3% | 3.8% | 813 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.25 мг | 2500 мг | 8.7% | 2.7% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 181.25 мг | 1000 мг | 18.1% | 5.5% | 552 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 1.3% | 2462 г |
| Натрий, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.4% | 2167 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 5.5% | 556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.013 мг | 18 мг | 11.2% | 3.4% | 894 г |
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Медь, Cu | 116.25 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 3.6% | 860 г |
| Селен, Se | 33.125 мкг | 55 мкг | 60.2% | 18.5% | 166 г |
| Цинк, Zn | 3.625 мг | 12 мг | 30.2% | 9.3% | 331 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.68 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.63 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.353 г | ~ | |||
| Лизин | 1.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.795 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.689 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.69 г | ~ | |||
| Глицин | 0.973 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.81 г | ~ | |||
| Серин | 0.776 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.163 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.592 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.404 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.258 г | min 16.8 г | 49.2% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.938 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 94.8% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.413 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе йндейки жареное составляет 326,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».