| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 150 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Семена льна | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 581.4 ккал | 1684 ккал | 34.5% | 5.9% | 290 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 3.2% | 531 г |
| Жиры | 50.9 г | 56 г | 90.9% | 15.6% | 110 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 1.8% | 973 г |
| Пищевые волокна | 15.7 г | 20 г | 78.5% | 13.5% | 127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.4% | 4306 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 364.321 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.944 мг | 1.5 мг | 62.9% | 10.8% | 159 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 2.3% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 44.11 мг | 500 мг | 8.8% | 1.5% | 1134 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 1.9% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 2.3% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.881 мкг | 400 мкг | 13.7% | 2.4% | 729 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.465 мг | 15 мг | 23.1% | 4% | 433 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 11.355 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.196 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 2.3% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9817 мг | 20 мг | 14.9% | 2.6% | 671 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 647.74 мг | 2500 мг | 25.9% | 4.5% | 386 г |
| Кальций, Ca | 302.68 мг | 1000 мг | 30.3% | 5.2% | 330 г |
| Магний, Mg | 239.94 мг | 400 мг | 60% | 10.3% | 167 г |
| Натрий, Na | 434.63 мг | 1300 мг | 33.4% | 5.7% | 299 г |
| Сера, S | 1.65 мг | 1000 мг | 0.2% | 60606 г | |
| Фосфор, P | 476.4 мг | 800 мг | 59.6% | 10.3% | 168 г |
| Хлор, Cl | 685.23 мг | 2300 мг | 29.8% | 5.1% | 336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.635 мг | 18 мг | 20.2% | 3.5% | 495 г |
| Йод, I | 12.39 мкг | 150 мкг | 8.3% | 1.4% | 1211 г |
| Кобальт, Co | 1.376 мкг | 10 мкг | 13.8% | 2.4% | 727 г |
| Марганец, Mn | 1.4225 мг | 2 мг | 71.1% | 12.2% | 141 г |
| Медь, Cu | 707.94 мкг | 1000 мкг | 70.8% | 12.2% | 141 г |
| Молибден, Mo | 7.89 мкг | 70 мкг | 11.3% | 1.9% | 887 г |
| Олово, Sn | 20.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.831 мкг | 55 мкг | 28.8% | 5% | 347 г |
| Стронций, Sr | 23.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.1% | 14535 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 0.9% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 3.0279 мг | 12 мг | 25.2% | 4.3% | 396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.6 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.518 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.698 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.451 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 12.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 348.6% | 60% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 51.11 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 25.183 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 6.156 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 50.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.808 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.071 г | min 16.8 г | 125.4% | 21.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 20.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 12.941 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность льняные хлебцы "Буркина-Фасо" составляет 581,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».