| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Свинина, корейка мякоть (Жарка крупным куском) | 1600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.8 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 6.7% | 415 г |
| Жиры | 31.3 г | 56 г | 55.9% | 15.6% | 179 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 46.5 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4888 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.748 мг | 1.5 мг | 49.9% | 13.9% | 201 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 109.69 мг | 500 мг | 21.9% | 6.1% | 456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 4.1% | 684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.439 мг | 2 мг | 22% | 6.1% | 456 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.996 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.846 мг | 15 мг | 5.6% | 1.6% | 1773 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7654 мг | 20 мг | 33.8% | 9.4% | 296 г |
| Ниацин | 2.91 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.63 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.1% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8130 г |
| Магний, Mg | 25.69 мг | 400 мг | 6.4% | 1.8% | 1557 г |
| Натрий, Na | 156.58 мг | 1300 мг | 12% | 3.4% | 830 г |
| Сера, S | 321.76 мг | 1000 мг | 32.2% | 9% | 311 г |
| Фосфор, P | 166.4 мг | 800 мг | 20.8% | 5.8% | 481 г |
| Хлор, Cl | 71.08 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.9% | 3236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.195 мг | 18 мг | 12.2% | 3.4% | 820 г |
| Йод, I | 9.65 мкг | 150 мкг | 6.4% | 1.8% | 1554 г |
| Кобальт, Co | 11.7 мкг | 10 мкг | 117% | 32.7% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0417 мг | 2 мг | 2.1% | 0.6% | 4796 г |
| Медь, Cu | 140.4 мкг | 1000 мкг | 14% | 3.9% | 712 г |
| Молибден, Mo | 19.013 мкг | 70 мкг | 27.2% | 7.6% | 368 г |
| Никель, Ni | 17.989 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 43.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.35 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.7% | 3947 г |
| Хром, Cr | 19.74 мкг | 50 мкг | 39.5% | 11% | 253 г |
| Цинк, Zn | 3.0274 мг | 12 мг | 25.2% | 7% | 396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.656 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | min 16.8 г | 2.6% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина печена составляет 357,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».