Мой здоровый рацион

Рецепт гремучая смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гремучая смесь

Корень имбиря, сырой 297 г
Лимон 797 г
Мед пчелиный 628 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гремучая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.2 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.9% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 10.3% 650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.8% 3751 г
Органические кислоты 3.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 0.7% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.533 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3468 г
Витамин C, аскорбиновая 20.11 мг 90 мг 22.3% 14.9% 448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин РР, НЭ 0.3678 мг 20 мг 1.8% 1.2% 5438 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.15 мг 2500 мг 6.4% 4.3% 1561 г
Кальций, Ca 26.38 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3791 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 2.3% 2845 г
Натрий, Na 10.98 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 11840 г
Сера, S 4.99 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20040 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 1.9% 3540 г
Хлор, Cl 9.24 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24892 г
Микроэлементы
Бор, B 81 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2675 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20548 г
Кобальт, Co 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9174 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2903 г
Медь, Cu 171.94 мкг 1000 мкг 17.2% 11.5% 582 г
Молибден, Mo 0.463 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 15119 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Фтор, F 41.1 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9732 г
Цинк, Zn 0.1516 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность гремучая смесь составляет 149,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов