| Редька черная | 196 г |
| Морковь, красная | 141 г |
| Лук репчатый | 94 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2929 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.7% | 4750 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.8% | 2240 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 5.6% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 20.9% | 833 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 657.2 мкг | 900 мкг | 73% | 127% | 137 г |
| бета Каротин | 3.944 мг | 5 мг | 78.9% | 137.2% | 127 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 6.6% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 8.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.919 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.1% | 8132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.04 мг | 90 мг | 18.9% | 32.9% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 4.5% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.393 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12723 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 6.3% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7435 мг | 20 мг | 3.7% | 6.4% | 2690 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.56 мг | 2500 мг | 10.7% | 18.6% | 938 г |
| Кальций, Ca | 31.58 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.6% | 3167 г |
| Кремний, Si | 0.877 мг | 30 мг | 2.9% | 5% | 3421 г |
| Магний, Mg | 25.55 мг | 400 мг | 6.4% | 11.1% | 1566 г |
| Натрий, Na | 13.69 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 9496 г |
| Сера, S | 14.21 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7037 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 9.2% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 5.47 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 42048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 9.2% | 1893 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.093 мкг | 10 мкг | 10.9% | 19% | 915 г |
| Литий, Li | 1.967 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0503 мг | 2 мг | 2.5% | 4.3% | 3976 г |
| Медь, Cu | 19.67 мкг | 1000 мкг | 2% | 3.5% | 5084 г |
| Никель, Ni | 0.656 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 58.172 мкг | 55 мкг | 105.8% | 184% | 95 г |
| Фтор, F | 6.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 58997 г |
| Хром, Cr | 93.46 мкг | 50 мкг | 186.9% | 325% | 53 г |
| Цинк, Zn | 0.1858 мг | 12 мг | 1.5% | 2.6% | 6459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 01.03.16 составляет 57,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».