Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с луком

Лук репчатый 150 г
Томаты маринованные 50 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 100 г
Курица, 2 категории 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.7 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.8% 679 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 14.8% 313 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.3% 3393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 6.4% 721 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.4% 1957 г
Витамин В4, холин 38 мг 500 мг 7.6% 3.5% 1316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 4% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 6.4% 727 г
Витамин В9, фолаты 4.4 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 4.6% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 1.8% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1% 4732 г
Витамин Н, биотин 5.225 мкг 50 мкг 10.5% 4.9% 957 г
Витамин РР, НЭ 6.8319 мг 20 мг 34.2% 15.9% 293 г
Макроэлементы
Калий, K 166.25 мг 2500 мг 6.7% 3.1% 1504 г
Кальций, Ca 18.75 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5333 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2843 г
Натрий, Na 41.67 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3120 г
Сера, S 110.08 мг 1000 мг 11% 5.1% 908 г
Фосфор, P 112.7 мг 800 мг 14.1% 6.5% 710 г
Хлор, Cl 44.75 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5140 г
Микроэлементы
Бор, B 50 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 2.6% 1742 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3827 г
Кобальт, Co 7.75 мкг 10 мкг 77.5% 35.9% 129 г
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 1.9% 2532 г
Медь, Cu 68.83 мкг 1000 мкг 6.9% 3.2% 1453 г
Молибден, Mo 0.583 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12007 г
Фтор, F 74.42 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5375 г
Хром, Cr 5.42 мкг 50 мкг 10.8% 5% 923 г
Цинк, Zn 1.2733 мг 12 мг 10.6% 4.9% 942 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица с луком составляет 215,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».