| Морковь, красная (Жарка) | 130 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 210 г |
| Курица, 2 категории (Жарка) | 1300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 19.6% | 338 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.9% | 949 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.5 мкг | 900 мкг | 26.1% | 17.3% | 384 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.332 мг | 5 мг | 26.6% | 17.6% | 375 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.2% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 90.67 мг | 500 мг | 18.1% | 12% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.787 мг | 2 мг | 39.4% | 26.1% | 254 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.991 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 4004 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 1.6% | 4110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.252 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19841 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.4084 мг | 20 мг | 62% | 41% | 161 г |
| Ниацин | 6.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.25 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.9% | 838 г |
| Кальций, Ca | 29.51 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3389 г |
| Магний, Mg | 29.12 мг | 400 мг | 7.3% | 4.8% | 1374 г |
| Натрий, Na | 50.48 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.6% | 2575 г |
| Сера, S | 240.76 мг | 1000 мг | 24.1% | 15.9% | 415 г |
| Фосфор, P | 227.6 мг | 800 мг | 28.5% | 18.8% | 351 г |
| Хлор, Cl | 99.29 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.8% | 2316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.624 мг | 18 мг | 9% | 6% | 1108 г |
| Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.5% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 15.693 мкг | 10 мкг | 156.9% | 103.8% | 64 г |
| Литий, Li | 0.735 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Медь, Cu | 115.83 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7.7% | 863 г |
| Никель, Ni | 0.594 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
| Фтор, F | 165.42 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.7% | 2418 г |
| Хром, Cr | 11.42 мкг | 50 мкг | 22.8% | 15.1% | 438 г |
| Цинк, Zn | 2.6923 мг | 12 мг | 22.4% | 14.8% | 446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.703 г | ~ | |||
| Валин | 1.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.245 г | ~ | |||
| Лизин | 2.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.702 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.962 г | ~ | |||
| Треонин | 1.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 1.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.309 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 1.96 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.459 г | ~ | |||
| Пролин | 1.174 г | ~ | |||
| Серин | 1.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.927 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.728 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.662 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.877 г | min 16.8 г | 29% | 19.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.801 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность курица в духовке с овощами составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».