| Гречневая мука | 30 г |
| Пшеничная мука, обойная | 30 г |
| Мука диетическая рисовая | 30 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.1 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 3.8% | 776 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 0.6% | 4667 г |
| Углеводы | 72.1 г | 219 г | 32.9% | 9.7% | 304 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 6.3% | 465 г |
| Вода | 11.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20115 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.262 мг | 1.5 мг | 17.5% | 5.2% | 573 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.8% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 24 мг | 500 мг | 4.8% | 1.4% | 2083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 1.7% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 2.6% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.5 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1% | 2963 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.17 мг | 15 мг | 7.8% | 2.3% | 1282 г |
| Витамин Н, биотин | 1.204 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4153 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.23 мг | 20 мг | 26.2% | 7.7% | 382 г |
| Ниацин | 3.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.6 мг | 2500 мг | 6% | 1.8% | 1660 г |
| Кальций, Ca | 31.7 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3155 г |
| Магний, Mg | 51.9 мг | 400 мг | 13% | 3.8% | 771 г |
| Натрий, Na | 10.6 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12264 г |
| Сера, S | 29.5 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3390 г |
| Фосфор, P | 213.3 мг | 800 мг | 26.7% | 7.9% | 375 г |
| Хлор, Cl | 9.1 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 25275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.08 мг | 18 мг | 17.1% | 5% | 584 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| Кобальт, Co | 1.23 мкг | 10 мкг | 12.3% | 3.6% | 813 г |
| Марганец, Mn | 0.741 мг | 2 мг | 37.1% | 10.9% | 270 г |
| Медь, Cu | 126 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 3.7% | 794 г |
| Молибден, Mo | 6.6 мкг | 70 мкг | 9.4% | 2.8% | 1061 г |
| Никель, Ni | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.8 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1% | 3056 г |
| Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Цинк, Zn | 0.609 мг | 12 мг | 5.1% | 1.5% | 1970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 62.89 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность лгш составляет 339,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».