| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 300 г |
| Рис круглозерный Цитадель | 200 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 300 г |
| Масло подсолнечное Мечта хозяйки | 30 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 5 г |
| Ассорти из свежих трав (Сила вкуса) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.9% | 784 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.4% | 848 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 5.4% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4805 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 309.9 мкг | 900 мкг | 34.4% | 18.5% | 290 г |
| бета Каротин | 1.86 мг | 5 мг | 37.2% | 20% | 269 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.2% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 28.23 мг | 500 мг | 5.6% | 3% | 1771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 2.6% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 7.7% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.109 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4933 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.02 мг | 90 мг | 34.5% | 18.6% | 290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7821 мг | 20 мг | 13.9% | 7.5% | 719 г |
| Ниацин | 1.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.44 мг | 2500 мг | 9.3% | 5% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 14.77 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6770 г |
| Магний, Mg | 23.86 мг | 400 мг | 6% | 3.2% | 1676 г |
| Натрий, Na | 23.85 мг | 1300 мг | 1.8% | 1% | 5451 г |
| Сера, S | 94.57 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.1% | 1057 г |
| Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 6.7% | 806 г |
| Хлор, Cl | 23.07 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 2.9% | 1846 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 3.989 мкг | 10 мкг | 39.9% | 21.5% | 251 г |
| Литий, Li | 0.749 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0588 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
| Медь, Cu | 53.62 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.9% | 1865 г |
| Молибден, Mo | 4.869 мкг | 70 мкг | 7% | 3.8% | 1438 г |
| Никель, Ni | 5.169 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.101 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 54455 г |
| Фтор, F | 31.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12594 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 5.9% | 921 г |
| Цинк, Zn | 0.9408 мг | 12 мг | 7.8% | 4.2% | 1276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.237 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 185,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».