| Морковь, красная (Запекание) | 395 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло оливковое | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4% | 4222 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.5% | 3733 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 7.1% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 27.2% | 606 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 5.6% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2651.9 мкг | 900 мкг | 294.7% | 486.3% | 34 г |
| бета Каротин | 15.912 мг | 5 мг | 318.2% | 525.1% | 31 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 7.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 7.9% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 12% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 15% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.562 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.1% | 3184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 5.1% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 8.1% | 2058 г |
| Витамин Н, биотин | 0.837 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.8% | 5974 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 25.2% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3235 мг | 20 мг | 6.6% | 10.9% | 1511 г |
| Ниацин | 1.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.05 мг | 2500 мг | 10.7% | 17.7% | 933 г |
| Кальций, Ca | 39.53 мг | 1000 мг | 4% | 6.6% | 2530 г |
| Магний, Mg | 51.07 мг | 400 мг | 12.8% | 21.1% | 783 г |
| Натрий, Na | 301.12 мг | 1300 мг | 23.2% | 38.3% | 432 г |
| Сера, S | 1.27 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 78740 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 15.2% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 421.84 мг | 2300 мг | 18.3% | 30.2% | 545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 450.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 8.9% | 1848 г |
| Кобальт, Co | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.8% | 9434 г |
| Литий, Li | 8.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0018 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Медь, Cu | 1.92 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.3% | 52083 г |
| Молибден, Mo | 0.777 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.8% | 9009 г |
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 39286 г |
| Цинк, Zn | 0.0042 мг | 12 мг | 285714 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.83 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.413 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.946 г | min 16.8 г | 5.6% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ |
Энергетическая ценность морковь печеная составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».