Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 80 г
Соль столовая 2 г
Сахар песок 25 г
Масло подсолнечное 10 г
Подсолнечник, семечки 25 г
Изюм (Жарка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.3 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 522 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 5.7% 543 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 6.1% 514 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 6% 520 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.3% 588 г
Вода 27.4 г 2273 г 1.2% 0.4% 8296 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 1.5% 2113 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.316 мг 1.5 мг 21.1% 6.5% 475 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 3% 1040 г
Витамин В4, холин 42.36 мг 500 мг 8.5% 2.6% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 2% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 4.2% 738 г
Витамин В9, фолаты 35.812 мкг 400 мкг 9% 2.8% 1117 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 3.7% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.062 мг 15 мг 27.1% 8.4% 369 г
Витамин Н, биотин 15 мкг 50 мкг 30% 9.3% 333 г
Витамин РР, НЭ 4.8274 мг 20 мг 24.1% 7.5% 414 г
Ниацин 1.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.46 мг 2500 мг 12% 3.7% 835 г
Кальций, Ca 85.89 мг 1000 мг 8.6% 2.7% 1164 г
Магний, Mg 94.68 мг 400 мг 23.7% 7.4% 422 г
Натрий, Na 255.92 мг 1300 мг 19.7% 6.1% 508 г
Сера, S 117.94 мг 1000 мг 11.8% 3.7% 848 г
Фосфор, P 274.6 мг 800 мг 34.3% 10.6% 291 г
Хлор, Cl 85.46 мг 2300 мг 3.7% 1.1% 2691 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.854 мг 18 мг 15.9% 4.9% 631 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 1.3% 2423 г
Кобальт, Co 4.536 мкг 10 мкг 45.4% 14.1% 220 г
Марганец, Mn 2.1014 мг 2 мг 105.1% 32.6% 95 г
Медь, Cu 257.32 мкг 1000 мкг 25.7% 8% 389 г
Молибден, Mo 2.515 мкг 70 мкг 3.6% 1.1% 2783 г
Селен, Se 14.503 мкг 55 мкг 26.4% 8.2% 379 г
Фтор, F 38.31 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10441 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Цинк, Zn 2.1673 мг 12 мг 18.1% 5.6% 554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.001 г ~
Аргинин* 0.827 г ~
Валин 0.717 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.576 г ~
Лейцин 1.001 г ~
Лизин 0.726 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.514 г ~
Треонин 0.538 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.669 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.223 г ~
Заменимые аминокислоты 2.963 г ~
Аланин 0.534 г ~
Аспарагиновая кислота 1.037 г ~
Глицин 0.779 г ~
Глутаминовая кислота 2.344 г ~
Пролин 0.932 г ~
Серин 0.658 г ~
Тирозин 0.559 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.82 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.296 г min 16.8 г 19.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.993 г от 11.2 до 20.6 г 44.6% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.936 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Печенье составляет 322,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».