| Кабачок | 245 г |
| Укроп | 17 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 12.2% | 431 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.1 мкг | 900 мкг | 13.5% | 7.1% | 743 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 2.8% | 1838 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.8% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 82.36 мг | 500 мг | 16.5% | 8.7% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 5.4% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.191 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.3% | 2327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.8% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.29 мг | 90 мг | 18.1% | 9.5% | 552 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.5% | 1499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.525 мг | 15 мг | 30.2% | 15.9% | 331 г |
| Витамин Н, биотин | 6.661 мкг | 50 мкг | 13.3% | 7% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0464 мг | 20 мг | 10.2% | 5.4% | 977 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.25 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.3% | 995 г |
| Кальций, Ca | 44.82 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.4% | 2231 г |
| Кремний, Si | 0.485 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6186 г |
| Магний, Mg | 16.06 мг | 400 мг | 4% | 2.1% | 2491 г |
| Натрий, Na | 396.58 мг | 1300 мг | 30.5% | 16.1% | 328 г |
| Сера, S | 63.45 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.3% | 1576 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 5.5% | 962 г |
| Хлор, Cl | 592.33 мг | 2300 мг | 25.8% | 13.6% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 3.8% | 1375 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.2% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 3.361 мкг | 10 мкг | 33.6% | 17.7% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 3.8% | 1376 г |
| Медь, Cu | 47.26 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.5% | 2116 г |
| Молибден, Mo | 4.333 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.3% | 1616 г |
| Никель, Ni | 0.267 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.333 мкг | 55 мкг | 18.8% | 9.9% | 532 г |
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20693 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.4735 мг | 12 мг | 3.9% | 2.1% | 2534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.185 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.639 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.67 г | min 16.8 г | 21.8% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.394 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.9% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.77 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с укропом составляет 189,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».