Мой здоровый рацион

Рецепт медовые коржи для Рыжика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты медовые коржи для Рыжика

Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Сахар песок 140 г
Масло сладко-сливочное несоленое 80 г
Мед пчелиный 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 414 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "медовые коржи для Рыжика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 395.7 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 426 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.6% 962 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 5.2% 483 г
Углеводы 65 г 219 г 29.7% 7.5% 337 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.4% 1053 г
Вода 20.5 г 2273 г 0.9% 0.2% 11088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 3.1% 806 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.4% 1837 г
Витамин В4, холин 67.16 мг 500 мг 13.4% 3.4% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 1.9% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 1.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 18.029 мкг 400 мкг 4.5% 1.1% 2219 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 0.7% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 1.2% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.072 мг 15 мг 7.1% 1.8% 1399 г
Витамин Н, биотин 4.139 мкг 50 мкг 8.3% 2.1% 1208 г
Витамин РР, НЭ 2.2237 мг 20 мг 11.1% 2.8% 899 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.91 мг 2500 мг 3.8% 1% 2662 г
Кальций, Ca 21.46 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4660 г
Кремний, Si 2.323 мг 30 мг 7.7% 1.9% 1291 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3656 г
Натрий, Na 23.23 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5596 г
Сера, S 67.21 мг 1000 мг 6.7% 1.7% 1488 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 2.6% 995 г
Хлор, Cl 36.19 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 609.7 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 52.26 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 1.7% 1509 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3769 г
Кобальт, Co 2.427 мкг 10 мкг 24.3% 6.1% 412 г
Марганец, Mn 0.3378 мг 2 мг 16.9% 4.3% 592 г
Медь, Cu 75.34 мкг 1000 мкг 7.5% 1.9% 1327 г
Молибден, Mo 8.142 мкг 70 мкг 11.6% 2.9% 860 г
Никель, Ni 1.277 мкг ~
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Селен, Se 8.152 мкг 55 мкг 14.8% 3.7% 675 г
Титан, Ti 6.39 мкг ~
Фтор, F 29.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13657 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2674 г
Цинк, Zn 0.5775 мг 12 мг 4.8% 1.2% 2078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.42 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 0.272 г ~
14:0 Миристиновая 0.884 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.973 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.738 г min 16.8 г 22.3% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.378 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность медовые коржи для Рыжика составляет 395,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».