Мой здоровый рацион

Калорийность Куриное филе (для жарки). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе (для жарки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 30% 350 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.5% 3031 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 8.2% 1286 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.9% 1800 г
Витамин В4, холин 73.4 мг 500 мг 14.7% 15.4% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 1.425 мг 5 мг 28.5% 29.9% 351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.749 мг 2 мг 37.5% 39.3% 267 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 7% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7895 г
гамма Токоферол 0.08 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 10.7212 мг 20 мг 53.6% 56.2% 187 г
Ниацин 10.9 мг ~
Бетаин 9.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370 мг 2500 мг 14.8% 15.5% 676 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Магний, Mg 86 мг 400 мг 21.5% 22.5% 465 г
Натрий, Na 116 мг 1300 мг 8.9% 9.3% 1121 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 27.6% 381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 8.2% 1286 г
Кобальт, Co 9 мкг 10 мкг 90% 94.3% 111 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 1% 10000 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 8.4% 1250 г
Молибден, Mo 11 мкг 70 мкг 15.7% 16.5% 636 г
Селен, Se 32 мкг 55 мкг 58.2% 61% 172 г
Хром, Cr 25 мкг 50 мкг 50% 52.4% 200 г
Цинк, Zn 1.3 мг 12 мг 10.8% 11.3% 923 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Куриное филе (для жарки) составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».