Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша жидкая (мультиварка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша жидкая (мультиварка)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 80 г
Вода 700 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 160 г
Сахар песок 13 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Выход - 918. Варим 10 минут. не открываем крышку еще минут 20-30.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша жидкая (мультиварка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.6% 4750 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.3% 5091 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.4% 2920 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.5% 2557 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 23684 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.9% 5455 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.876 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 13908 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 5% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.4% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 2% 10791 г
Витамин Н, биотин 2.301 мкг 50 мкг 4.6% 10% 2173 г
Витамин РР, НЭ 0.5403 мг 20 мг 2.7% 5.9% 3702 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54 мг 2500 мг 2.2% 4.8% 4630 г
Кальций, Ca 28.81 мг 1000 мг 2.9% 6.3% 3471 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 7.6% 2821 г
Натрий, Na 179.81 мг 1300 мг 13.8% 29.9% 723 г
Сера, S 14.27 мг 1000 мг 1.4% 3% 7008 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 11.7% 1839 г
Хлор, Cl 286.69 мг 2300 мг 12.5% 27.1% 802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 4.1% 5233 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 3% 7177 г
Кобальт, Co 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 13.9% 1560 г
Марганец, Mn 0.3363 мг 2 мг 16.8% 36.4% 595 г
Медь, Cu 42.95 мкг 1000 мкг 4.3% 9.3% 2328 г
Молибден, Mo 1.351 мкг 70 мкг 1.9% 4.1% 5181 г
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15759 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Фтор, F 83.66 мкг 4000 мкг 2.1% 4.6% 4781 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14286 г
Цинк, Zn 0.3425 мг 12 мг 2.9% 6.3% 3504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.187 г min 16.8 г 1.1% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша жидкая (мультиварка) составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».