Мой здоровый рацион

Рецепт Крем сырный со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем сырный со сливками

Сыр Маскарпоне 250 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 250 г
Сахарная пудра 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем сырный со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.8 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 445 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1% 2621 г
Жиры 31.6 г 56 г 56.4% 14.9% 177 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 2.5% 1063 г
Вода 24.4 г 2273 г 1.1% 0.3% 9316 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 3.3% 806 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.2% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 0.4% 6048 г
Витамин РР, НЭ 0.2066 мг 20 мг 1% 0.3% 9681 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.71 мг 2500 мг 1.5% 0.4% 6630 г
Кальций, Ca 35.88 мг 1000 мг 3.6% 1% 2787 г
Магний, Mg 2.89 мг 400 мг 0.7% 0.2% 13841 г
Натрий, Na 12.98 мг 1300 мг 1% 0.3% 10015 г
Сера, S 9.09 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11001 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 0.8% 3333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.135 мг 18 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крем сырный со сливками составляет 378,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов