Мой здоровый рацион

Калорийность Сывороточный протеин. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сывороточный протеин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 56 г 76 г 73.7% 20.5% 136 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 5% 560 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 1.5% 1825 г
Витамины
Витамин А, РЭ 400 мкг 900 мкг 44.4% 12.3% 225 г
Витамин В1, тиамин 0.4 мг 1.5 мг 26.7% 7.4% 375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 6.2% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 2 мг 5 мг 40% 11.1% 250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 5.6% 500 г
Витамин В9, фолаты 120 мкг 400 мкг 30% 8.3% 333 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 7.4% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 28 мг 90 мг 31.1% 8.6% 321 г
Витамин D, кальциферол 4 мкг 10 мкг 40% 11.1% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 2.8% 1000 г
Витамин Н, биотин 40 мкг 50 мкг 80% 22.2% 125 г
Витамин РР, НЭ 5.4 мг 20 мг 27% 7.5% 370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 17 мг 18 мг 94.4% 26.2% 106 г
Йод, I 156 мкг 150 мкг 104% 28.9% 96 г
Марганец, Mn 1.1 мг 2 мг 55% 15.3% 182 г
Медь, Cu 1300 мкг 1000 мкг 130% 36.1% 77 г
Селен, Se 70 мкг 55 мкг 127.3% 35.4% 79 г
Цинк, Zn 11 мг 12 мг 91.7% 25.5% 109 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 6.4 г ~
Валин 1.56 г ~
Гистидин* 2.4 г ~
Изолейцин 1.53 г ~
Лейцин 2.555 г ~
Лизин 2.01 г ~
Метионин 0.47 г ~
Треонин 1.35 г ~
Триптофан 0.43 г ~
Фенилаланин 1.41 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 4.4 г ~
Аспарагиновая кислота 3.36 г ~
Глицин 3.7 г ~
Глутаминовая кислота 18.8 г ~
Пролин 5.4 г ~
Серин 5.1 г ~
Тирозин 3.6 г ~
Цистеин 1.4 г ~

Энергетическая ценность Сывороточный протеин составляет 360 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».