| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
На горячую, смазанную растительным маслом сковороду, с анипигарным покрытием, выложить порезанное кубиками филе, обваленное в приправах. Накрыть крышкой и готовить на сильном огне 15 мин, постоянно помешивая. солить за 2 мин до готовности. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 26.2 г | 76 г | 34.5% | 20.3% | 290 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.2% | 812 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.1 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.4% | 1083 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 90.54 мг | 500 мг | 18.1% | 10.6% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.952 мг | 5 мг | 19% | 11.2% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.607 мг | 2 мг | 30.4% | 17.9% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.749 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5927 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.711 мкг | 3 мкг | 23.7% | 13.9% | 422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.388 мг | 15 мг | 15.9% | 9.4% | 628 г |
| Витамин Н, биотин | 11.848 мкг | 50 мкг | 23.7% | 13.9% | 422 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 4% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.7504 мг | 20 мг | 63.8% | 37.5% | 157 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.15 мг | 2500 мг | 14.1% | 8.3% | 708 г |
| Кальций, Ca | 22.71 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4403 г |
| Магний, Mg | 101.19 мг | 400 мг | 25.3% | 14.9% | 395 г |
| Натрий, Na | 247.98 мг | 1300 мг | 19.1% | 11.2% | 524 г |
| Сера, S | 221.23 мг | 1000 мг | 22.1% | 13% | 452 г |
| Фосфор, P | 185.4 мг | 800 мг | 23.2% | 13.6% | 431 г |
| Хлор, Cl | 374.12 мг | 2300 мг | 16.3% | 9.6% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.211 мг | 18 мг | 12.3% | 7.2% | 814 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.8% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 14.289 мкг | 10 мкг | 142.9% | 84.1% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.1073 мг | 2 мг | 5.4% | 3.2% | 1864 г |
| Медь, Cu | 104.14 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.1% | 960 г |
| Молибден, Mo | 0.521 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 13436 г |
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 152778 г |
| Фтор, F | 154.03 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.3% | 2597 г |
| Хром, Cr | 10.66 мкг | 50 мкг | 21.3% | 12.5% | 469 г |
| Цинк, Zn | 2.4919 мг | 12 мг | 20.8% | 12.2% | 482 г |
Энергетическая ценность Куриное филе тушёное составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».