Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морская капуста яйцо кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морская капуста яйцо кукуруза

Кукуруза, консервы 300 г
Яйцо куриное 260 г
Морская капуста (ламинария) свежая 220 г
Майонезный Соус Лёгкий [Calve] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морская капуста яйцо кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8% 1462 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.3% 1273 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.9% 3982 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.2% 2748 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 11.2% 1048 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 11.6% 1011 г
Витамин В4, холин 91.32 мг 500 мг 18.3% 21.5% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 18.7% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 17.158 мкг 400 мкг 4.3% 5.1% 2331 г
Витамин В12, кобаламин 0.444 мкг 3 мкг 14.8% 17.4% 676 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 3.1% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 8.5% 1399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 3.5% 3371 г
Витамин Н, биотин 7.39 мкг 50 мкг 14.8% 17.4% 677 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 17.9% 659 г
Витамин РР, НЭ 1.6115 мг 20 мг 8.1% 9.5% 1241 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.25 мг 2500 мг 14.5% 17% 688 г
Кальций, Ca 44.63 мг 1000 мг 4.5% 5.3% 2241 г
Кремний, Si 14.025 мг 30 мг 46.8% 55% 214 г
Магний, Mg 55.53 мг 400 мг 13.9% 16.3% 720 г
Натрий, Na 336.55 мг 1300 мг 25.9% 30.4% 386 г
Сера, S 101.36 мг 1000 мг 10.1% 11.9% 987 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 13.6% 861 г
Хлор, Cl 341.1 мг 2300 мг 14.8% 17.4% 674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.5 мкг ~
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 23.38 мкг ~
Железо, Fe 5.348 мг 18 мг 29.7% 34.9% 337 г
Йод, I 694 мкг 150 мкг 462.7% 543.7% 22 г
Кобальт, Co 7.375 мкг 10 мкг 73.8% 86.7% 136 г
Литий, Li 2.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 5.6% 2101 г
Медь, Cu 73.22 мкг 1000 мкг 7.3% 8.6% 1366 г
Молибден, Mo 2.39 мкг 70 мкг 3.4% 4% 2929 г
Никель, Ni 0.055 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 10.358 мкг 55 мкг 18.8% 22.1% 531 г
Стронций, Sr 55 мкг ~
Титан, Ti 14.85 мкг ~
Фтор, F 118.12 мкг 4000 мкг 3% 3.5% 3386 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3.4% 3472 г
Цинк, Zn 0.8453 мг 12 мг 7% 8.2% 1420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.575 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.615 г min 16.8 г 9.6% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Салат морская капуста яйцо кукуруза составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».