| Морковь, красная | 164 г |
| Редька черная | 100 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Капуста белокочанная | 77 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.5% | 4750 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.7% | 1931 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 19.3% | 870 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 836 мкг | 900 мкг | 92.9% | 155.6% | 108 г |
| бета Каротин | 5.024 мг | 5 мг | 100.5% | 168.3% | 100 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 2.1 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 5.7% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 8.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.28 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.9% | 4310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.57 мг | 90 мг | 25.1% | 42% | 399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 5% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 13441 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 28.5% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8555 мг | 20 мг | 4.3% | 7.2% | 2338 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.68 мг | 2500 мг | 10.3% | 17.3% | 974 г |
| Кальций, Ca | 33.76 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.7% | 2962 г |
| Кремний, Si | 1.055 мг | 30 мг | 3.5% | 5.9% | 2844 г |
| Магний, Mg | 26.48 мг | 400 мг | 6.6% | 11.1% | 1511 г |
| Натрий, Na | 15.16 мг | 1300 мг | 1.2% | 2% | 8575 г |
| Сера, S | 16.02 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6242 г |
| Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 9% | 1839 г |
| Хлор, Cl | 10.62 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 21657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 7.7% | 2187 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.262 мкг | 10 мкг | 12.6% | 21.1% | 792 г |
| Литий, Li | 2.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0643 мг | 2 мг | 3.2% | 5.4% | 3110 г |
| Медь, Cu | 27.81 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 4.7% | 3596 г |
| Молибден, Mo | 1.959 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.7% | 3573 г |
| Никель, Ni | 3.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 70.075 мкг | 55 мкг | 127.4% | 213.4% | 78 г |
| Фтор, F | 6.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 65147 г |
| Хром, Cr | 113.21 мкг | 50 мкг | 226.4% | 379.2% | 44 г |
| Цинк, Zn | 0.193 мг | 12 мг | 1.6% | 2.7% | 6218 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.507 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.392 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 29.02.16 составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».