Мой здоровый рацион

Рецепт каша из пшенных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша из пшенных хлопьев

хлопья пшенные 140 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из пшенных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.8% 2054 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.2% 2333 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 7.3% 1360 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3.2% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4712 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 6.8% 1452 г
Витамин В4, холин 20.52 мг 500 мг 4.1% 4% 2437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 6.5% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.348 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9200 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 11.5% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Н, биотин 2.783 мкг 50 мкг 5.6% 5.5% 1797 г
Витамин РР, НЭ 0.6957 мг 20 мг 3.5% 3.5% 2875 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.96 мг 2500 мг 5.1% 5% 1969 г
Кальций, Ca 96 мг 1000 мг 9.6% 9.5% 1042 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 2.7% 3650 г
Натрий, Na 43.48 мг 1300 мг 3.3% 3.3% 2990 г
Сера, S 25.22 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3965 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 9.2% 1077 г
Хлор, Cl 95.65 мг 2300 мг 4.2% 4.1% 2405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Железо, Fe 0.08 мг 18 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 5.1% 1916 г
Кобальт, Co 0.696 мкг 10 мкг 7% 6.9% 1437 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Медь, Cu 10.43 мкг 1000 мкг 1% 1% 9588 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 6.1% 1610 г
Олово, Sn 11.3 мкг ~
Селен, Se 1.739 мкг 55 мкг 3.2% 3.2% 3163 г
Стронций, Sr 14.78 мкг ~
Фтор, F 17.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23002 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2874 г
Цинк, Zn 0.3478 мг 12 мг 2.9% 2.9% 3450 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша из пшенных хлопьев составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов