| Огурец очищенный, сырой | 200 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Помидоры без кожицы. Консервы | 800 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.9 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8057 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 3.3% | 15200 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 8.6% | 5600 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 5.3% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 9.6% | 5000 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 19.6% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.3 мкг | 900 мкг | 8.6% | 41.1% | 1164 г |
| альфа Каротин | 1.564 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 42.6% | 1126 г |
| бета Криптоксантин | 3.519 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.128 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 4.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 6.2% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 1.11 мг | 500 мг | 0.2% | 1% | 45045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 4.8% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 2.9% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.203 мкг | 400 мкг | 1.1% | 5.3% | 9517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.19 мг | 90 мг | 14.7% | 70.3% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 26.3% | 1814 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 5.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4136 мг | 20 мг | 2.1% | 10% | 4836 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.15 мг | 2500 мг | 9.5% | 45.5% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 13.67 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.7% | 7315 г |
| Магний, Mg | 14.68 мг | 400 мг | 3.7% | 17.7% | 2725 г |
| Натрий, Na | 364.75 мг | 1300 мг | 28.1% | 134.4% | 356 г |
| Сера, S | 0.53 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.5% | 188679 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 19.6% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 175.04 мг | 2300 мг | 7.6% | 36.4% | 1314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 19.6% | 2426 г |
| Кобальт, Co | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.9% | 22727 г |
| Марганец, Mn | 0.0274 мг | 2 мг | 1.4% | 6.7% | 7299 г |
| Медь, Cu | 16.1 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 7.7% | 6211 г |
| Молибден, Mo | 0.323 мкг | 70 мкг | 0.5% | 2.4% | 21672 г |
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, F | 0.25 мкг | 4000 мкг | 1600000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0439 мг | 12 мг | 0.4% | 1.9% | 27335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | min 16.8 г | 1.4% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из консервированных помидоров и огурцов составляет 20,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».