Мой здоровый рацион

Рецепт творог с огурцом и редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с огурцом и редисом

Творог нежирный 0,6 проц. 100 г
Ацидофилин 3,2 проц. жирности 60 г
Ацидофилин, 1 проц. 30 г
Огурец, парниковый 100 г
Редис 60 г
Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с огурцом и редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 18.5% 1070 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6% 3333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.5% 2613 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 12.7% 1554 г
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 15.1% 1319 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 13.5% 1463 г
Витамин В4, холин 11.25 мг 500 мг 2.3% 4.6% 4444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 10.3% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 9.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 17.763 мкг 400 мкг 4.4% 8.7% 2252 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 27.4% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 13.4 мг 90 мг 14.9% 29.6% 672 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин Н, биотин 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 12.3% 1613 г
Витамин К, филлохинон 55.6 мкг 120 мкг 46.3% 91.9% 216 г
Витамин РР, НЭ 1.4846 мг 20 мг 7.4% 14.7% 1347 г
Макроэлементы
Калий, K 200.55 мг 2500 мг 8% 15.9% 1247 г
Кальций, Ca 84.71 мг 1000 мг 8.5% 16.9% 1180 г
Магний, Mg 20.37 мг 400 мг 5.1% 10.1% 1964 г
Натрий, Na 30.79 мг 1300 мг 2.4% 4.8% 4222 г
Сера, S 64.29 мг 1000 мг 6.4% 12.7% 1555 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 23.4% 851 г
Хлор, Cl 67.24 мг 2300 мг 2.9% 5.8% 3421 г
Микроэлементы
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 29.21 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 6% 3390 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 5.6% 3589 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 29.8% 667 г
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 12.3% 1622 г
Медь, Cu 81.84 мкг 1000 мкг 8.2% 16.3% 1222 г
Молибден, Mo 3.474 мкг 70 мкг 5% 9.9% 2015 г
Селен, Se 8.474 мкг 55 мкг 15.4% 30.6% 649 г
Фтор, F 22.37 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 17881 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 15.1% 1319 г
Цинк, Zn 0.3439 мг 12 мг 2.9% 5.8% 3489 г

Энергетическая ценность творог с огурцом и редисом составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».