Мой здоровый рацион

Рецепт Блины рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины рисовые

Рис, белый, короткозерный, сырой 70 г
Яйцо куриное 110 г
Яйцо куриное 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.8 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 494 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 4.8% 613 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 10.2% 289 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 3.8% 774 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.5% 5843 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208 мкг 900 мкг 23.1% 6.8% 433 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.254 мг 1.5 мг 16.9% 5% 591 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 6% 488 г
Витамин В4, холин 200.8 мг 500 мг 40.2% 11.8% 249 г
Витамин В5, пантотеновая 1.49 мг 5 мг 29.8% 8.7% 336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 2.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 141.75 мкг 400 мкг 35.4% 10.4% 282 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 4.1% 721 г
Витамин D, кальциферол 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 5.2% 568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.88 мг 15 мг 32.5% 9.5% 307 г
Витамин Н, биотин 16.16 мкг 50 мкг 32.3% 9.5% 309 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3196 мг 20 мг 21.6% 6.3% 463 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.6 мг 2500 мг 5.5% 1.6% 1804 г
Кальций, Ca 45.05 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2220 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 1.3% 2266 г
Натрий, Na 107.55 мг 1300 мг 8.3% 2.4% 1209 г
Сера, S 140.8 мг 1000 мг 14.1% 4.1% 710 г
Фосфор, P 187 мг 800 мг 23.4% 6.9% 428 г
Хлор, Cl 124.8 мг 2300 мг 5.4% 1.6% 1843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.481 мг 18 мг 19.3% 5.7% 517 г
Йод, I 16 мкг 150 мкг 10.7% 3.1% 938 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 23.5% 125 г
Марганец, Mn 0.3862 мг 2 мг 19.3% 5.7% 518 г
Медь, Cu 139.9 мкг 1000 мкг 14% 4.1% 715 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 2% 1458 г
Селен, Se 30.645 мкг 55 мкг 55.7% 16.3% 179 г
Фтор, F 44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 1.9% 1563 г
Цинк, Zn 1.273 мг 12 мг 10.6% 3.1% 943 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.822 г ~
Валин 0.755 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.578 г ~
Лейцин 1.052 г ~
Лизин 0.802 г ~
Метионин 0.39 г ~
Метионин + Цистеин 0.576 г ~
Треонин 0.57 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.642 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.904 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.7 г ~
Аспарагиновая кислота 1.198 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 1.86 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.864 г ~
Тирозин 0.46 г ~
Цистеин 0.279 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 456 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 1.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.412 г min 16.8 г 38.2% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.313 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.036 г от 11.2 до 20.6 г 62.8% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.9 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Блины рисовые составляет 340,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».